Karnıyarık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket yaş veya kuru maya
- 1 tane yumurta( akı içine sarısı dışına)
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un (yumuşak bir hamur şeklinde)
İç harcı için malzemeler;
- 1 küçük kase beyaz peynir
- 1küçük kase kaşar peyniri
- 1 tane kapya biber
- 1 tane yeşil biber
- 1 tane domates
İsteyen her türlü iç harcı ile yapabilir
Karnıyarık Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Bir besmele bin şükürle başlayalım inşaallah.
- Su ve sütü ılık olarak yoğurma kabına alıyoruz ,mayayı içine koyup 5 dakika bekletiyoruz .
- Yumurta akını, sıvı yağı, tuzu ve şekeri de ilave edip unu yavaş yavaş koyarak yumuşak bir hamur yapıyoruz .
- Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar alıp elimizle açıp iki kenarından çizik atıp ortasına peynir ,domates, biberleri koyup çapraz şeklinde kapatıyoruz.
- Kenarına yumurta sarısı sürüp, susam veya çörek otu serpip, 180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz sağlıkla tüketelim inşallah.
Karnıyarık Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
