Kolay Glutensiz Yufka

Kolay Glutensiz Yufka Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tüm malzemeleri güzelce çırpıp krep hamuru tarzında bir hamur elde ediyoruz.
2. Yağsız yapışmaz bir tavayı ocağa alıp altını açıyoruz.
3. Yumurta fırçası ile yağsız tavaya hazırladığımız hamuru sürüyoruz. İnce bir tabaka olmalı.
4. Tüm tava kaplanana kadar devam ediyoruz. Hamur kendini tavadan bırakmaya başlayınca tavadan alıyoruz.
5. Hafif bir pişirme aşaması oluyor. Hamurun beyaz kalması normaldir.
6. Pişen hamuru börek yapabilirsiniz. Ben peynir koyup sigara böreği yaptım.
7. Dilerseniz kolay burma baklavada yapabilirsiniz.

Kolay Glutensiz Yufka Tarifi Fotoğraflı Yapılışı