Bayb Patates Ve Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tabak baby patates
Kızartmak için;
- 1 fincandan biraz az zeytin yağı
- Tuz
Köfte için;
- 300 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı ufalanmış ekmek
- 1 çimdik tuz
- 1 çimdik karabiber
- 1 çimdik kimyon
Üzerine;
- 1 adet domates
Bayb Patates Ve Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak bayb patatesleri güzelce yıkayıp süzüp tavaya yağı döküp ocağa alalım ve patatesleri ekleyip kızarmaya başlayın, orta ateşte arada karıştırarak kızartalım .
- Onlar olurken soğanı rendeleyip üzerine kıymayı , ufalanmış ekmek,baharatları ve tuzu ekleyip yoğuralım.
- Yoğurduktan sonra patatesler büyüklüğünde köfteler hazırlayalım ve kızartalım.
- Patatesler ve köfteleri kızartınca karıştıralım tavada domateside arkalı önlü kızartalım ,köfte patatesin üzerine alalım afiyet olsun.
Bayb Patates Ve Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
