Mutfak
Kafes Poğaça
Kafes Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket instant maya
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 dolu yemek kaşığı yumuşak tereyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 6.5 su bardağı un
İç harcı için;
- Peynir
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
Kafes Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Uygun bir kabın içerisine maya, ılık süt, ılık su ve şekeri ekleyip iyice çırpın.
- 2-3 dk bekleyip yağları ve tuzu ekleyip tekrar çırpın.
- Unu kontrollü ekleyip ele yapışmayacak bir hamur elde edin.
- Üzerini streçleyip kabarmasını bekleyin. Sonra bezeler yapın.
- 1. Bezeyi biraz açıp içerisine peynir koyun ve uc kısımlarını kapatın.
- 2. Bezeyide biraz açıp aparatla kesin.
- Peynirli olan bezeyi üzerine koyup şeklini verin (hamuru aparatla keserken ister dikey ister yatay fark etmez) yağlı kağıt serili tepsiye dizip yumurta sarısını sürün.
- Önceden ısıtılmış 180° fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Kafes Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Google Reklam Alanı
Google - Reklam Alanı
