Mutfak
Tavuk Sarma Krema Eşliğinde
Tavuk Sarma Krema Eşliğinde Tarifi İçin Malzemeler
- 750 gram tavuk
- Karabiber
- Tuz
İç malzemesi;
- 500 gram mantar
- Kaşar peyniri
- Pulbiber
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
Sos için ;
- 1 çay bardağı su
- 1 paket krema
- Köri veya hardal
- Karabiber
- Tuz
Tavuk Sarma Krema Eşliğinde Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle mantarı bir miktar yağ ile hızlıca pişiriyoruz.
- Pişen mantar üzerine çeyrek kaşık kimyon, bir çay kaşığı tozbiber,pulbiber,karabiber atıyoruz ağız tadınıza göre tuz ilavie ediniz.
- Sonra tavukları kalın bir şekilde kesiyoruz.
- Streç film arasına koyup inceltiyoruz yani açıyoruz.
- Sonra tavuklara az tuz ve karabiber atıp kızarttığımız mantarlardan ve rendelemiş olduğumuz kaşardan bir miktar koyup sarıyoruz.
- Sosu için kremayı ve suyu tavada kaynatıyoruz, içine bir yemek kaşığı eğer seviyorsanız yarım kaşık daha köri veya hardal biraz karabiber ve tuz ekleyip altını kapatıyoruz.
- Tavukları tavada kızartıp sosun içine buluyoruz isterseniz altına püreden bir yatak yapıp üstüne krema soslu tavuğunuzu servis edebilirsiniz.
Fotoraflardan nasıl keseceğinize bakabilirsiniz 😉 afiyet olsun.
Tavuk Sarma Krema Eşliğinde Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Google Reklam Alanı
