Sütlü Patates Çorbası

Sütlü Patates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tereyağını tencerede eritelim.
2. Patateslerin kabuklarını soyup rendenin iri tarafından rendeleyin eriyen tereyağının üzerine katıp bir iki tur karıştırın.
3. 1 yemek kaşığı unu katıp unun kokusu çıkana kadar kavurun ve üzerine sıcak su katıp iyice karıştırın ne topaklanma olsun ne de tencerenin dibine yapışmasın.
4. Patatesler yumuşayana kadar fokurdadığında çubuk blender dan geçirin soğuk süt ilave edip hızlıca karıştırın, damak zevkinize göre tuzunu, karabiberini ve zerdeçalını ilave edip karıştırın ve sıcak olarak servis yapın. Yapacak olanlara afiyet olsun.

Sütlü Patates Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı