Mutfak
Sucuklu Kaşarlı Piṣi
Sucuklu Kaşarlı Piṣi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 buçuk su bardağı ılık süt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Yemek kaşığı kuru maya
- Alabildiği kadar un
İçi için;
- Kaşar peynir
- 1 tane sucuk
Ķızartmak için;
- Sıvı yağ
Sucuklu Kaşarlı Piṣi Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak yoğurma kabınızın için ılık sütü, şekeri ve mayayı koyunuz. Güzelce karıştırınız.
- Sonra diğer malzemeleri ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurunuz mayalanması için kenara alıp üstünü streçle kapatınız.
- Hamurun mayalanma süresi havanın sıcaklığına soğukluğuna göre değişebilir. Yarım saat veya 45 dakika sürebilir.
- İçi için olan kaşar peynirini rendeleyiniz ve sucuğu kesiniz. Sonra sucuğu tavaya biraz yağ koyup hafif pişiriniz.
- Sonra mayalanan hamurdan ben 14 -15 tane beze yapınız.
- Çay tabağı büyüklüğünde açınız. İçine hazırlamış olduğunuz sucuklardan koyup kaşar peynirinide koyunuz ve ikiye katlayıp tavaya sıvı yağını koyup orta ateşte pişiriniz.
Not : pişirme süresi fırından fırına değişir peynirli ,patates dilediginiz içi koyabilirsiniz.
Sucuklu Kaşarlı Piṣi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Google Reklam Alanı
