Şifa Çorbası

Şifa Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Soğanlar ve biber küçük küçük doğranır.
2. Tencereye sıvı yağ alınır, doğranmış soğan ve biberler eklenip kavrulur.
3. İyice kavrulan soğan ve biberlerden sonra iki diş sarımsak ezilir ve eklenir kavura kavura pişirilir.
4. Ardından 1 çorba kaşığı un eklenir ve yine kavrulur.
5. Haşlanmış tavuğun suyu eklenir kaynama noktasına gelen çorbaya 1 çay bardağı tel şehriye ve tavuk dilimleri konur.
6. Şehriyeler yumuşayıp kıvama gelene kadar çorba karıştırılır.
7. En son tuz ve karabiber ekledikten sonra altı kapatılır.
8. Limonla servis yapabilirsiniz.

Şifa Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı