Mutfak
Mercimekli Börek (Diyet Menülerinin Gözdesi)
Mercimekli Börek (Diyet Menülerinin Gözdesi) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı yeşil mercimek
- Yarım su bardağı kırmızı mercimek
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz (peynir tuzlu ise atmayabilirsiniz)
- Tutam maydanoz
- 1 çay bardağı lor (dilerseniz az yağlı beyaz peynirde kullanabilirsiniz lor sevmeyenler)
Üzerine;
- Susam
- Çörek otu
Tepsiyi yağlamak için;
- 1 kaşık zeytinyağı
Mercimekli Börek (Diyet Menülerinin Gözdesi) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle mercimekleri derin kapaklı bir kabin içine koyalım, üzerine 3 su bardağı sıcak şu dökelim ve sabaha kadar bekletelim.
- Mercimeklerin suyunu süzelim blender içine alalım üzerine yoğurt ve yumurtayı kırıp, çırpalım derin bir kabin içine alalım.
- Karışımın içine doğradığımız maydanozu ve peynirimizi döküp, karıştıralım en son kabartma tozu ve tuz ilave edip, yağladığımız borcamımıza karışımı dökelim, üzerine susam ve çörek otu serpelim.
- 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Orta kare borcam kullandım ideal oldu sizde bu boyda kullanabilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Mercimekli Börek (Diyet Menülerinin Gözdesi) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Google Reklam Alanı
