Kıymalı Pide Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 5 su bardağı un
- 1 paket instant maya
- 2 silme tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
Kıymalı harç için;
- 500 g kıyma
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- Karabiber
- Pul biber
- Toz kırmızı biber
- Tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
Kenarlarına sürmek için;
- Tereyağı
