Kıymalı Pide

Kıymalı Pide Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

• 5 su bardağı un
• 1 paket instant maya
• 2 silme tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt

Kıymalı harç için;

• 500 g kıyma
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet soğan
• 1 adet domates
• Karabiber
• Pul biber
• Toz kırmızı biber
• Tuz
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri için;

• Yumurta sarısı

Kenarlarına sürmek için;

• Tereyağı