Karamelli Helva Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
Ayrıca;
- 2,5 su bardağı un
- 1,5 su bardağı sıvı yağ
Karamelli Helva Tarifi Nasıl Yapılır?
- Karamel için tavaya şekeri alalım. Kaşık değdirmeden sallayarak eritelim.
- Eriyen şekere su ve sütü dökelim.
- Bu aşamada şeker taşlaşacak orta ateşte kaşıkla eriyene kadar karıştıralım.
- Tavaya un ve sıvı yağı alalım.
- Rengi dönene kadar unu kavuralım.
- Topak kalmamalı unda. Rengi dönen helvaya şerbeti dökelim.
- Güzelce şerbeti çektirip şekil verip servis edelim.Afiyet olsun.
Karamelli Helva Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
