Mutfak
Et Şiş
Et Şiş Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kuşbaşıdan biraz daha büyük doğranmış et
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 3 diş sarımsak
- 1 tane soğan
- 1 silme tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım su bardağı zeytinyağı
Et Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle sarımsak ve soğanımızı küçük küçük doğrayalım.
- Kapaklı bir kabın içerisinde soğan, sarımsak, karabiber, tuz, yoğurt ve zeytinyağını güzelce karıştıralım ve etlerimi ekleyerek karıştırmaya devam edelim. Ağzını kapatalım ve buz dolabında en az 3 saat olacak şekilde güzelce dinlendirelim.
- Dinlenen etlerimizi ince şişlere dizelim ve mangalda her tarafı güzelce kızarana kadar pişirelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Et Şiş Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Google Reklam Alanı
