Mutfak
Elmas Kurabiye
Elmas Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 250 gram oda sıcaklığında tereyağ
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5 – 4 su bardağı un
- 2,5 yemek kaşığı kakao
Bulamak için:
- 1 su bardağı toz şeker
Üzeri için:
- 150 gram çikolata kreması
Elmas Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Oda ısısındaki tereyağını pudra şekeri ve yumurta ile güzelce çırpın.
- Daha sonra vanilya ve kabartma tozunu ilave edin.
- Hamur iyice karıştıktan sonra kontrollü şekilde unu ilave edin.
- Hamur iyice kıvam alınca kakaoyu ekleyip hamurumuzu iyice yoğuralım.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp tam ortasına parmağınızla bastırdıktan sonra kurabiyeleri şekere bulayıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü şekilde 12-13 dk pişirin.
- Soğuyan kurabiyelerin ortasında kalan boşluğa sıkma poşeti veya kaşıkla çikolata sıkın.
Afiyet olsun:)
Elmas Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Google Reklam Alanı
