Beşamel Soslu Tavuk Milföy

Beşamel Soslu Tavuk Milföy Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Başta bütün sebzeleri yıkayıp küp küp doğrayıp kavuruyoruz.
2. Ardından tavuğu içine ekleyip kavuruyoruz.
3. En son baharatları ekliyoruz.
4. Az soğuması için kenara alıyoruz.
5. Beşamel sosu için tereyağını eritiyoruz.
6. İçine unu ekleyip kavuruyoruz.
7. Kremayı ekleyip karıştırıyoruz.
8. Ardından az bir kaşar peyniri atıp baharatlarını ekleyip kenara alıyoruz koyulaşınca.
9. Besamel sos soğuması lazım ki baya katı olup akmaması için.
10. Milföyleri tepsiye alıyoruz.
11. Ardından üstüne gelecek kısmın ortasını kesiyoruz.
12. Orta kestiğimiz paracalarla kafes yapacağız resimdeki gibi. Kesinlikle atmıyoruz.
13. Şimdi milfoyum üstüne tavuğu ardından sosu döküp üstünü kafes gibi yapıyoruz.
14. Yumurta sürüp 180 derecede nar gibi kızartıyoruz.

Beşamel Soslu Tavuk Milföy Tarifi Fotoğraflı Yapılışı