10 Dakikada Lezzet Katları Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram dana kıyma
- 1 adet kurusoğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
- 5 diş rendelenmiş sarımsak
Patates püresi için;
- 2 adet büyük boy patates
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Üzerine;
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
10 Dakikada Lezzet Katları Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir tavaya sıvı yağ koyun kurusoğanı yemeklik doğrayın ,soğanlar ölene kadar kavurun, ardından kıymayı ekleyip kıymanın rengi dönene kadar kavurun.
- Ardından salçayı iki dakika kavurun, ardından tuz ve baharatları sarımsakları ekleyip karıştırın, en son suyu ekleyip karıştırın suyunu çekene kadar pişirin.
- Patates püresi için patatesleri yıkayıp kabuklarını soyup irice doğrayın yumuşayıncaya kadar haşlayın suyunu süzün .
- Sıcakken diğer malzemeleri ekleyip iyice ezip püre haline getirin.
- Borcam fırın tepsisine önce kıymalı harcı yayın onun üzerine patates püresini yayın onun üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
- Önceden ısınmış 200 derece fırında 30 dakika pişirin.Afiyet olsun.
10 Dakikada Lezzet Katları Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
