Mutfak
Pırasa Köftesi
Pırasa Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg pırasa
- 2 afet havuç
- 150 gram kıyma
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı galeta unu
- Tuz
- Toz biber
- Kimyon
- Karabiber
Kızartmak için;
- Sıvıyağ
Pırasa Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pırasayı temizleyip ince ince doğrayalım.
- Ardından havuçları rendeleyip tavaya alalım.
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ elleyip sebzeler yumuşayana kadar soteleyelim.
- Derim kaseye alıp ılıdıktan sonra sırasıyla diğer malzemeleri ekleyip güzelce yoğuralım.
- Köfte şeklini kızgın yağda orta ateşte arkalı önlü pişirelim. Afiyet olsun.
Pırasa Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Google Reklam Alanı
