Mutfak
Kabak Mücver
Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet kabak
- 3 adet yumurta
- 1.5 su bardağı un
- 3-4 dal yeşil soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kara biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Kabak Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle kabaklarımızı rendeliyoruz ve üzerine soğanlarımızı doğruyoruz ,baharatlarımızı ekliyoruz ve karıştırıyoruz .
- Yumurtamızı kırıyoruz,karıştırıyoruz unumuzu ekleyip karıştırıyoruz.
- Tavamızı ısıtıyoruz ve çok az yağ ekliyoruz ben pankek tavasında pişirdim ama olmayanlarda normal tavada az yağ ile kolaylıkla pişirebilir ,bir yemek kaşığı ekleyip yuvarlak şekilde yayıyoruz.
- Bir tarafı kızarınca çatal batırıyoruz içide bu şekilde pişiyor iki tarafınıda kızartıyoruz.
- Diyet yapanlar için çok lezzetli ve sağlıklı bir yemek oluyor unu tam buğday un kullandım siz normal un ilede yapabilirsiniz.
Kabak Mücver Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Google Reklam Alanı
