Halli Yumurta(çiçek)

Şekilli Yumurta(çiçek) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurtayı suda haşlıyoruz kayısı olması için su kaynatılır.
2. Sonra kaynar su yumurta pişireceğimiz kabının içine koyulur.
3. Yumurta içine koyulur.
4. 9 dakika pişirilir.
5. Kaynadıktan sonra soyulur biraz soğuması beklenebilir.
6. Bir streç film üzerine beş adet şiş dizilir.
7. Yumurta üstüne koyulur.
8. Bir kere boş sonra yavaşça çok sık olmayacak şekilde yumurta streç sarılır.
9. Toplamda üç lastik aralıklı bağlanır.
10. Kenara koyulur.
11. Salatalığı uzunca ince ince dilimler kesilir.
12. İçe doğru katlanır tabağa alınır.
13. Yumurta lastikler kesilir yavaşça streçten çıkarılır biraz kalın olacak şekilde dilim dilim kesilir.

Şekilli Yumurta(çiçek) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı