Mutfak
Ezogelin Çorbası
Ezogelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı mercimek
- 1 tatlı kaşığı pirinç
- 1 tatlı kaşığı bulgur
- 2 çay kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı nane
- 3 diş sarımsak
- 1 orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı margarin
- 2 litreye yakın su
Ezogelin Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Düdüklü tencerede öncelikle rendelenmiş soğanı ve ezmiş olduğumuz sarımsağı yağda kavuruyoruz.
- Soğanlar kavrulunca salçayı ekliyoruz.
- Salçanın kokusu çıktıktan sonra naneyi pul biberi ve tuzu ekliyoruz.
- Bir iki karıştırdıktan sonra yıkadığımız mercimek, pirinç ve bulguru ekleyip, karıştırdıktan sonra suyunu koyup, düdüklüyü kapatıyoruz. Afiyet olsun.
Ezogelin Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Google Reklam Alanı
