Mutfak
Ayva Reçeli
Ayva Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- 6/7 adet ayva
- 2 litre soğuk su
- 4 su bardağı toz şeker
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) karanfil
- Ayva çekirdekleri
- 2 yemek kaşığı limon suyu
Ayva Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ayvaların içini ve dış kabuğunu soyalım.
- Çekirdeklerini bir kaba koyalım.
- Küp küp doğrayalım. Yarım limon suyu sıkılmış su dolu kaba koyalım.
- 5 dk bekledikten sonra süzelim.
- Tencereye 2 lt suyu koyalım. Ilıdıktan sonra ayvaları koyalım.
- 30 dk yüksek ateş daha sonra kısık ateşte pişirin.
- 30 dk ardından şeker, limon suyu, karanfil ve ayva çekirdeğini ekleyelim.
- Piştiğini anlamak için küçük bir kaseye 1 yemek kaşığı reçeli koyun. Soğuduktan sonra kıvamı belli olur.Afiyet olsun.
Ayva Reçeli Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Google Reklam Alanı
